这么多年的食物保鲜方法原来是错的！正确做法在这里

這么多年的食物保鮮方法原來是錯(cuò)的！正確做法在這里

平時(shí)工作比較忙，家里做飯用的食材就會(huì)多買一些，比如豆腐、肉餡、蔥姜蒜等，但是天氣越來越熱了，這些東西更不容易保存，所以今天小圈就給大家分享3個(gè)小妙招，可以讓它們不容易壞掉

蔥姜蒜保鮮小妙招

【操作步驟】

1.蔥
：把小蔥插在一個(gè)不用的塑料瓶里 ，倒入清水，沒過小蔥的根部就可以，要記得經(jīng)常換水 
。

2.生姜  ：用廚房紙把生姜包裹起來
，放在陰涼通風(fēng)處就可以抑制生姜發(fā)芽 。

3.大蒜：把大蒜剝皮，放在干凈干燥的密封罐中，然后放入冰箱進(jìn)行冷藏 ，這樣就可以很好保鮮。

豆腐巧保存

【操作步驟】

1.準(zhǔn)備一個(gè)大碗 ，里面倒上一些涼白開水；

2.在水中撒上一點(diǎn)食鹽 ，將豆腐放到淡鹽水中；

3.再把它放入冰箱就可以起到抑菌的作用，豆腐這樣保存 ，放3天都不會(huì)發(fā)酸。

肉餡巧保存

【操作步驟】

1.首先把肉餡全部放進(jìn)保鮮袋，然后用手把保鮮袋里的肉鋪平，鋪得越薄越好；

2.再用筷子把肉餡摁成一格一格的 ，記得用點(diǎn)力，摁到底；

3.摁好之后將袋口折起來 ，放進(jìn)冰箱就可以了 。這樣凍好的肉餡就是一小塊一小塊的，可以吃多少用多少
，化凍也更容易。

來源 ： CCTV生活圈

投稿時(shí)間 ：2022-03-22  最后更新：2022-09-01