有高尿酸的人对家禽、家畜和水产类的食物该如何选择？
痛風(fēng)患者吃肉少的并不見(jiàn)少
，有些甚至連肉都不沾 。整天吃素后 ，卻發(fā)現(xiàn)急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎依然會(huì)時(shí)不時(shí)疼一下 ?；仡^問(wèn)醫(yī)生 ：“我肉都沒(méi)吃了 ，為什么尿酸依然高，痛風(fēng)依然發(fā)作呢 ？” 其實(shí)醫(yī)生給予痛風(fēng)及高尿酸血癥患者的飲食原則是避開(kāi)高嘌呤食物 、減少高嘌呤食物和適量低嘌呤食物 ，并沒(méi)有要求患者不吃嘌呤含量中等的肉類
。也就是說(shuō)，禽肉、畜肉或魚(yú)肉，對(duì)于高尿酸或痛風(fēng)的人來(lái)說(shuō)可以吃 ，但是要把握量
。 畢竟長(zhǎng)期不攝入肉類 ，也就會(huì)減少優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入 ，那么參與人體代謝的各種酶的生成也就會(huì)出現(xiàn)缺失。通俗地說(shuō)叫營(yíng)養(yǎng)失衡
，營(yíng)養(yǎng)失衡后身體各個(gè)組織器官的功能也會(huì)下降，嘌呤代謝能力也會(huì)跟著下降 。 這就是為什么有的高尿酸血癥患者只吃青菜不吃肉 ，最后偏偏還發(fā)作痛風(fēng)的原因 。相比嘌呤食物的選擇而言
，均衡飲食對(duì)于高尿酸的人來(lái)說(shuō)更為重要
。 我是成都西部痛風(fēng)風(fēng)濕醫(yī)院痛風(fēng)科醫(yī)生劉良運(yùn) ，今天我就來(lái)談?wù)勀蛩岣邞?yīng)該怎么吃肉的問(wèn)題。 對(duì)于痛風(fēng)及高尿酸血癥患者 ，常常強(qiáng)調(diào)的是要少吃高嘌呤食物 ，其實(shí)也是少吃高蛋白食物
，所以高嘌呤食物和高蛋白食物基本上是同時(shí)出現(xiàn) 。 為什么要少吃高嘌呤食物呢 ？主要是因?yàn)槿梭w的尿酸有20%來(lái)源于食物等外源性因素 ，而飲食可以通過(guò)影響尿酸生成及腎排泄尿酸進(jìn)而引起血尿酸水平的變化；進(jìn)食高嘌呤食物將增加尿酸生成，對(duì)尿酸的控制不利 。 什么是高嘌呤食物？每100克食物中 ，嘌呤含量在150毫克以上的食物就是高嘌呤食物欧洲乱码伦视频免费国产-麻豆国产精品专区-无码人妻一区二区三区精品视频-日韩免费一区二区三区超清视频-狠狠躁夜夜躁人人爽超碰97香蕉-日韩精品一区二区三区色欲av-久久人人爽av亚洲精品天堂-激情五月开心综合亚洲-久久精品无码一区二区综合好-开心五月四房播播
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有高尿酸的人對(duì)家禽、家畜和水產(chǎn)類的食物該如何選擇？
這些動(dòng)物肉類嘌呤含量高 ，建議不吃或少吃
