这样做烧麦30多年还第一次见，晶莹剔透还能拉丝，孩子吃完点名要
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這樣做燒麥30多年還第一次見，晶瑩剔透還能拉絲
，孩子吃完點名要
大家好，我是小秋，今天我來做一個網紅小吃紙皮燒麥 ，晶瑩剔透 、皮薄餡大，家里的小孩子特別愛吃 。
這是我提前泡好的糯米，已經泡一晚上了 ，撈出來放到盤子里 ，上鍋蒸熟 ，蒸的時候在糯米上扎幾個小孔，熟得會快一些 。
趁蒸糯米的時間 ，切一點圓蔥丁和香菇丁 ，也可以再放點胡蘿卜 ，會更好看一些 ，再準備點青豆和煮熟的玉米粒 。
鍋里油熱之后先把圓蔥丁放到里面炒出香味 ，然后再把香菇丁炒熟 ，如果加胡蘿卜丁的話也和香菇一起下鍋就行 。
然后放入提前準備好的玉米粒和青豆翻炒幾下 ，最后把蒸熟的糯米飯倒進里 ，加入鹽和一品鮮醬油調味，老抽調色 ，再放點蠔油 ，翻炒均勻就可以盛出來放涼了 。
